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守正創(chuàng)新 勇毅前行 全面開啟私人訂制——訪湖南百宜科技集團(tuán)有限公司董事長羅文鋒
發(fā)布時間:
2023-12-30
來源:
2023年第5期《湖南飼料》刊登了由駱中和先生撰寫的《守正創(chuàng)新 勇毅前行 全面開啟私人訂制——訪湖南百宜科技集團(tuán)有限公司董事長羅文鋒》,現(xiàn)轉(zhuǎn)摘如下。
近年來,飼料企業(yè)面臨著原料價格上漲、養(yǎng)殖業(yè)周期劇烈震蕩、行業(yè)競爭壓力上升等諸多復(fù)雜狀況,行業(yè)前景和企業(yè)發(fā)展方向一直都是大家討論的話題,湖南百宜科技集團(tuán)有限公司(以下簡稱“百宜”)作為擁有四十多年歷史的老廠,穿越過數(shù)個豬周期,繼設(shè)立“百宜云商”之后,現(xiàn)在又全面開啟了“私人訂制”,這是個什么樣的商業(yè)模式,在現(xiàn)在這個復(fù)雜的形勢下會有優(yōu)勢嗎,我們來看看百宜董事長羅文鋒的選擇。
“企業(yè)一定要做強(qiáng)主業(yè)”羅文鋒強(qiáng)調(diào),任何一個行業(yè)都有起伏,這是市場規(guī)律,公司的發(fā)展戰(zhàn)略要迎合這個規(guī)律,現(xiàn)在行業(yè)低潮期要穩(wěn)住陣腳、夯實(shí)基礎(chǔ)、等待機(jī)會、謀求發(fā)展,守職而不廢,處義而不回,堅持做好飼料這一門生意。行業(yè)大勢不是個別企業(yè)能撼動的,我們要等待機(jī)會,不是被動地等待,而要在等待的過程中強(qiáng)化自身,為下一步提速前進(jìn)積蓄能量。百宜堅持以“建百年老廠,帶萬家致富”為企業(yè)使命,一直有著大量的合作伙伴,也孵化過不少企業(yè),在十多年的合作過程中,羅文鋒逐漸總結(jié)創(chuàng)造了一套百宜的商業(yè)模式——私人訂制,將自身與合作客戶深度綁定,以期以利他的方式利己,最終實(shí)現(xiàn)雙贏。
問:商業(yè)模式變更的難度很大,為什么想創(chuàng)造一個新的商業(yè)模式?
創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動力,企業(yè)往往在工藝、營養(yǎng)配方等方面大力投入,創(chuàng)新也不少,但隨著研究深入,邊際效應(yīng)愈發(fā)明顯。由于飼料行業(yè)中小型企業(yè)居多,在商業(yè)模式上投入研究較少,大多是一些微創(chuàng)新,在業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和營銷模式相近的情況下,企業(yè)內(nèi)卷嚴(yán)重,在此情形下,必須要走差異化道路,并把差異化走到極致,百宜從十年前的代加工開始,經(jīng)過營養(yǎng)、采購、財務(wù)、品控、市場和人力資源等多方面對整個體系不斷的打造、磨合和完善,現(xiàn)在已經(jīng)形成了“一客戶、一產(chǎn)品、一團(tuán)隊、一財務(wù)模型、一激勵政策”的私人訂制模式,百宜目前有40%的客戶都是采用的這種商業(yè)模式,現(xiàn)在已經(jīng)全面開啟進(jìn)行大力推廣實(shí)施。
問:私人訂制既然是從代加工演化而來,兩者有什么區(qū)別?
一是核心技術(shù)來源不同,代加工的技術(shù)來源于委托方,而私人訂制的核心技術(shù)來源為制造方;二是質(zhì)量控制要點(diǎn)不同,代加工對制造方的要求是保真達(dá)標(biāo),重點(diǎn)在于不弄虛作假,而私人訂制是以結(jié)果為導(dǎo)向,側(cè)重于保證產(chǎn)品的使用效果,從而還會引申出服務(wù)范圍的不同,為了保障使用效果,雙方需要全程互動,不斷調(diào)整提高;三是合作關(guān)系不同,不同于代加工模式下的分工明確,私人訂制模式下企業(yè)合作關(guān)系是嵌入式的深度合作,在制造和使用階段互相監(jiān)督,在合作中發(fā)現(xiàn)需求進(jìn)行滿足,實(shí)現(xiàn)價值共享。
問:私人訂制究竟要怎么運(yùn)營呢?
以前的運(yùn)營模式是研發(fā)、生產(chǎn)、銷售三步走,將一個研發(fā)成熟的產(chǎn)品賣給潛在客戶,而私人訂制的運(yùn)營模式則是銷售、研發(fā)、生產(chǎn)的順序,從解決客戶的需求出發(fā),再研發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)銷售。
并不是傳統(tǒng)的營銷人員上門,而是會由一個銷售人員、技術(shù)人員、服務(wù)人員組成鐵三角團(tuán)隊向私人訂制客戶進(jìn)行服務(wù),在對客戶進(jìn)行充分了解,發(fā)現(xiàn)客戶的需求后,把客戶需求轉(zhuǎn)化為技術(shù)指標(biāo)進(jìn)行評估,提出可行性的解決方案,達(dá)成一致后再開始組織生產(chǎn)銷售,最后根據(jù)實(shí)際效果進(jìn)行調(diào)整。
問:企業(yè)都要滿足客戶的需求,私人訂制和之前的商業(yè)模式有什么不同呢?
不僅不同的客戶有著不同的需求,同一類客戶也有著不同的需求,比如養(yǎng)殖戶,他們的共同需求都是增加效益,但不同養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖環(huán)境、管理水平、運(yùn)營模式都不相同,使用同一產(chǎn)品很難達(dá)到預(yù)期效果,那我們就要根據(jù)實(shí)際情況來制作方案,進(jìn)行飼料的私人訂制,在精準(zhǔn)營養(yǎng)方面,不同品系豬的生產(chǎn)特點(diǎn)并不相同,就需要合理配方,揚(yáng)長避短;在疾病控制方面,養(yǎng)殖密度不同,染病率就不同,對飼料提供的免疫力要求就不同;在產(chǎn)品穩(wěn)定性方面,儲存和消耗時間較長的客戶,如經(jīng)銷商,就需要配備保質(zhì)期更長的產(chǎn)品。在這些方面進(jìn)行私人訂制,做到精準(zhǔn)營養(yǎng),不僅能提高生產(chǎn)效率,還能降低制造成本,從而創(chuàng)造價值。
其他例如飼料企業(yè)、養(yǎng)殖合作社、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊、渠道商等客戶,也可以根據(jù)需求來進(jìn)行私人訂制,另外,百宜的云商也是一種私人訂制模式,線上下單,送貨上門,這就是一種個性化的需求。
問:私人訂制的運(yùn)營成本會不會很高,超過它所創(chuàng)造的價值呢?
在研發(fā)上,百宜依托中科院印遇龍院士團(tuán)隊、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)和湖南生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)研發(fā)院的核心技術(shù),憑借這四十多年來的豐富經(jīng)驗(yàn),持續(xù)多年科研投入,大部分利潤用于研發(fā)投入,打造私人訂制營養(yǎng)體系。
在生產(chǎn)上,生產(chǎn)方案和批次會多一些,將損失一部分生產(chǎn)效率。所以要把評估工作做細(xì)做透,在生產(chǎn)效率和客戶的養(yǎng)殖效率之間取一個平衡,損失的產(chǎn)能和客戶產(chǎn)生的收益之間取一個平衡,最后提出一個合理的方案。
問:您覺得私人訂制這種商業(yè)模式未來前景如何?
我們行業(yè)的商業(yè)模式變革比較慢,沒有專業(yè)的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售公司,都是一體化的企業(yè),沒有出現(xiàn)一個“富士康”這種專業(yè)公司,我認(rèn)為行業(yè)通過改造,把一件事做到極致,能人之所不能,不能人之所能,就能改造出價值。
私人訂制能使行業(yè)更健康有序地發(fā)展,只要迎合了市場趨勢推進(jìn)速度一定不會慢,但這個商業(yè)模式并不完美,需要全行業(yè)的人來共同完善、推進(jìn)。
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